온몸을 풀어준다! 순대 국밥의 지존 "한국 순대"

빨.강.나.라/그밖의 빨갱이[치킨,떡볶이,면류를 제외한 매우미] 2013. 12. 13. 23:31

 

 

 

 

오늘 같이 추운 겨울 가장 생각 나는 음식 중에 하나는 단연코!

 

"순대국밥"

입니다.

 

자칫 입천장이 데일정도로 뜨거운 국물을 자랑하는

부글 부글 끓는 .... 순대국밥.

 

 

예전 순대국밥은 특유의 비린내가 나는 뭐랄까.....비위가 약한 사람들은 못 먹는 음식이었는데요.

 

제가 장담컨데, 강남구청역 '한국 순대' 먹어보면 생각이 전혀 달라집니다.

 

'장담'이라는 말은 함부로 하면 안돼지만, 제가 장담할 수 있는 한가지.

 

지구상에서 가장 깔끔하고 맛있는 단 하나의 '순대국밥'입니다.

 

전혀 역한 냄새같은게 없고 정말 진하고 맛있는 경쟁자가 없다고 단언하는 완벽에 가까운 '순대국밥'

 

맛있다고 자랑하는 집 가봐도 한국순대 따라오는 곳은 단 한군데도 없었습니다.

 

 

이 겨울  한국순대국밥만이 길이요, 진리요.....생명입니다. ㅋ

 

강남구청역 수퍼 맛집!

한국 순대 입구엔 이렇게.....유명할것? 같은 사람들의 싸인이...

 

가격은 7~8000원[좀 비싼듯....]

 

야식이가 졸립눈을 하고 추위를 무릎쓰고~

 


짠~~야식이 등장!

 

"안녕 ~~ 간만에 등장했어! 너무 너무 추워서....한국 순대 먹으러 왔어"

 

"내가 좋아하는 새우젓~~순대를 여기에 찍어 먹으면~~+ + 오예!"

 

밑반찬.....저는 '김치'외에 다른건 안먹습니다^^

 

순대국밥에 김치~~~예술입니다. + +

 

 "내사랑 김치~"

 

공기밥 등장~

 

 후추, 들깨, 소금.....3종세트

 

드디어 등장한 순대 국밥!

 

숫가락으로 한번 휘저으니까...순대들 등장~~!

 

다대기를 추가해서 더 넣습니다.

저는 워낙 모든 음식을 자극적으로 먹기 때문에....^^....

 

물론 이렇게 먹어도 제 기준엔 싱거울 때가 많아요~

 

그위에 들깨와 ....

 

 후추를 왕창~~~

 

 그리고 새우젓도~~

 

그렇게 자극적인 국물 위에 밥을 넣어여~~

 

그리곤 요렇게 먹는겁니다. + + .

 

 물론 이 김치랑!

 

항상 먹는게 아니기 때문이어서 그런지 정말 최고의 맛입니다.

특히 한 겨울 추운 몸이 모두 풀리는 기분.....

 

먹어본 사람만 알수 있어요!

 

오늘은 유난히 순대가 많은데요....물론 제가 많이좀 달라고 졸라서 그런것뿐....

실제로는 많이 안줘요.

 

가격은 비싼데....순대는 조금....

 

너무 튕기는게 이 가게의 단점입니다만......그 이상으로 너무 깔끔하고 맛있기 때문에 못 끊어요 + +

 

그래서 저는 항상 '특'으로 주문해요.

 

고기는 이렇게 또 새우젓에~~찍어 먹죠.

 

 "우왕~~너무 맛있쪄!~~세상에 이런 순대국밥은 절대 없어!"

 

이제 점점 ...바닥이 들어나죠.....+ +

 

오링!

.

.

.

눈꼽만큼도 안 남깁니다.

 

반찬도 끝짱!

 

"아~~등따시고 배부르네~~"

 

그래서....잔다는 ^^

 

 

 

 

워낙 순대국밥을 좋아해서 서울의 순대국밥 잘 한다는 곳은 쫌 돌아다녀봤는데, 그런 곳의 특징은

뭔가 순대 국밥 특유의 '구수함' 내지는 '인심' 마케팅

 

하지만, 저는 돼지 냄새 나는 그런 순대 국밥은 정말 못 먹겠더라구요.

많이 주는건 중요하지 않습니다.

 

여친?을 데리고 와도 맛있게 잘 먹을 수 있는 순대국밥집이 필요할 뿐야!

 

라면....

 

제가 아는한, 온 지구상에 오직 이곳 밖에 없습니다.

 

 

 

 

이렇게까지 글을 쓰니, 왠지....한국 순대에서 돈이라도 받아야 하는거 아닌가 하는 생각마저 드네요 ^^

 

담에 갈땐, 순대가 몇개 더 줬으면 바랄뿐입니다. ㅋ

 

 

 

 

 

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Trackbacks 0 : Comments 4
  1. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 2013.12.13 23:54 신고 Modify/Delete Reply

    국물이 정말 대박이네요 마지막 인형의 액션이 잼나요

  2. 포트메리온 2013.12.14 02:08 Modify/Delete Reply

    다대기에 새우젓에 소금까지 넣엇다가 소금광산먹는줄알고 국물추가햇던 기억이...ㅋㅋㅋ

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